Технология ферментации

О журнале

Значение индекса Коперника: 64,1.

«Технология ферментации» — это общая научная платформа, которая включает в себя широкий спектр дисциплин, с помощью которых авторы могут внести свой вклад в накопление знаний, относящихся к ферментации. «Технология ферментации» — один из лучших научных журналов открытого доступа.

«Технология ферментации» — это академический и научный журнал с открытым доступом, который намерен публиковать самую свежую информацию о текущих разработках в этой области. Статьи будут рассматриваться в виде оригинальных статей, обзорных статей, тематических отчетов, кратких сообщений и т. д. Весь контент, опубликованный в этом журнале, будет распространяться без ограничений в соответствии с политикой открытого доступа. Каждая представленная статья проходит строгую экспертную оценку, чтобы гарантировать качество вклада.

Обработку рецензирования для любой заявки будут выполнять члены редколлегии Технология ферментации. Для принятия любой статьи необходимо одобрение как минимум двух независимых рецензентов и одобрение редактора. Авторы могут отправлять рукописи и следить за их продвижением через онлайн-систему, что, возможно, приведет к публикации. Рецензенты могут загружать рукописи и представлять свое мнение редактору. Редакторы могут управлять всем процессом подачи/рецензирования/редактирования/публикации.