Ферментация в биотехнологии

Ферментация в биотехнологии Термин «биотехнология» вошел в обиход в середине 1970-х годов, шаг за шагом вытесняя множество двусмысленных терминов «биоинженерия», которые по-разному использовались для объяснения процессов химической инженерии, виктимизирующих организмы и/или их продукты, в частности, в стиле ферментеров. , контроль, восстановление продукта и очистка. Большинство ученых согласны с тем, что каждый процесс, в котором используются биологические организмы, представляет собой биотехнологию.

Связанные журналы о ферментации в биотехнологии
Технология ферментации, Журнал биотехнологии и биоматериалов, Молекулярная биология, Журнал филогенетики и эволюционной биологии, Журнал молекулярной и генетической медицины, Микробная биотехнология, Прикладная биохимия и биотехнология - Часть A Ферментная инженерия и биотехнология, Текущая фармацевтическая биотехнология