Индексировано в
  • Журнал GenamicsSeek
  • Академические ключи
  • ЖурналTOCs
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Международный центр сельского хозяйства и биологических наук (CABI)
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Ученый
  • Интернет-каталог SWB
  • Паблоны
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image

Объем 4, Проблема 7 (2013)

исследовательская статья

Кинетическая сушка и математическое моделирование процесса дегидратации ломтиков яблок

  • Мохаммад Зарейн, Сейед Хашем Самади и Барат Гобадиан

исследовательская статья

Ультразвуковое усиление эмульгирующих свойств белка грецкого ореха

  • Чжоу Цзиньцай, Чжан Шаоин и Ян Рисянь

исследовательская статья

Влияние рациона бройлеров, обогащенного α-липоевой кислотой и α-токоферола ацетатом, на окислительную стабильность и качество мяса бройлерных ножек и мясных продуктов

  • Мухаммад Сохаиб, Факир Мухаммад Анджум, Мухаммад Исса Хан, Мухаммад Саджид Аршад, Мухаммад Ясин и Мухаммад Шахид

исследовательская статья

Применение аминоксидазы в проростках гороха: новая антигистаминная стратегия для тунца

  • Хади Эбрагимнежад, Хамидреза Гейсари и Абдолла Хосейн Хан Назер

исследовательская статья

Добавление гидролизата рыбного белка для улучшения удержания воды при обработке лосося методом Sous Vide

  • Дж. П. Ибарра, А. Тейшейра, Р. Симпсон, П. Валенсия, М. Пинто и Серхио Альмонацид