Индексировано в
  • Журнал GenamicsSeek
  • Академические ключи
  • ЖурналTOCs
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Международный центр сельского хозяйства и биологических наук (CABI)
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Ученый
  • Интернет-каталог SWB
  • Паблоны
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image

Безопасность сома

История болезни

Catfish Special Edition: Microbial Quality of Catfish Nuggets

  • Kathleen T. Rajkowski, Steven G. Hughes, Jennifer Cassidy and Heidi Wood-Tucker

исследовательская статья

Catfish Special Edition: Thermal Inactivation of Non-O157:H7 Shiga Toxin Producing Escherichia coli (STEC) on Catfish Fillets

  • Parvaneh Khosravi, Juan Silva, Christophe H. Sommers and Shiowshuh Sheen

исследовательская статья

Catfish Special Issue: Growth of Non-O157:H7 Shiga-Toxin Producing Escherichia Coli on Catfish Fillets

  • Parvaneh Khosravi, Juan Silva, Christopher H. Sommers and Shiowshuh Sheen

исследовательская статья

Prevalence of Veterinary Drug Residues and Heavy Metals in Catfish Nuggets

  • Gulnihal Ozbay, Balaji Kubandra Babu and Guoying Chen

Статья специального выпуска

The Study and Identification of Bacterial Spoilage Species Isolated from Catfish during Refrigerated Storage

  • KaLonna D. Maull, Michael E. Hickey and Jung-Lim Lee

Статья специального выпуска

Inactivation of Francisella tularensis Utah-112 on Food and Food Contact Surfaces by Ultraviolet Light

  • Christopher H. Sommers, O. Joseph Scullen, George C. Paoli, and Saumya Bhaduri

Статья специального выпуска

Antimicrobial Activity of Vinegar on Bacterial Species Isolated from Retail and Local Channel Catfish (Ictalurus punctatus)

  • Talaysha Lingham, Samue Besong, Gulnihal Ozbay, and Jung-lim Lee