Индексировано в
  • Журнал GenamicsSeek
  • Академические ключи
  • ЖурналTOCs
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Международный центр сельского хозяйства и биологических наук (CABI)
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Ученый
  • Интернет-каталог SWB
  • Паблоны
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image

Объем 8, Проблема 3 (2017)

исследовательская статья

Паропроницаемость съедобных пленок на основе улучшенных нативных крахмалов маниоки (Manihot esculenta Crantz)

  • Аджуман Ю.Д., Ниндджин К., Тетчи Ф.А., Дальк АК, Амани Н.Г. и Синдич М.

исследовательская статья

Снижение содержания масла в жареной лапше за счет формирования грубой и грубой клейковинной сети

  • Мицуру Танака, Эрико Канаи, Шо Китано, Хидеки Такидзава, Томико Асакура, Соичи Танабэ и Ёсио Нобуясу

исследовательская статья

Физико-химическая и сенсорная оценка конфет Dhakki Dates

  • Зишан М., Салим С.А., Аюб М., Шах М. и Ян З.

исследовательская статья

Разработка и оценка качества кабачковой смеси «Тамаринд-Плам» во время хранения

  • Ибрагим Хан, Рехман А.У., Хан Ш.Х., Кази И.М., Арсалан Хан, Шах Ф.Н. и Рехман ТУ.

исследовательская статья

Кабачок из мякоти тамаринда, смешанный с мякотью манго

  • Киранмаи Э., Ума Махешвари К. и Вимала Б.