Индексировано в
  • Журнал GenamicsSeek
  • Академические ключи
  • ЖурналTOCs
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Международный центр сельского хозяйства и биологических наук (CABI)
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Ученый
  • Интернет-каталог SWB
  • Паблоны
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Посмотреть больше
Полезные ссылки
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image
Журналы открытого доступа
Посмотреть больше

Объем 4, Проблема 10 (2013)

исследовательская статья

Разработка и оценка готового к употреблению нежного карри из джекфрута (Artocarpus heterophyllus), стерилизованного в реторт-паке и пригодного для длительного хранения

  • Лакшмана Дж.Х., Джаяпрахаш С., Кумар Р., Кумарасвами М.Р., Катираван Т. и Наданасабапати С.

исследовательская статья

Прогностическая модель роста Clostridium perfringens во время охлаждения вареной говядины с добавлением NaCl, нитрита натрия и пирофосфата натрия

  • Виджей К. Джунеджа, Гарри Маркс, Тим Мор и Харшавардхан Х. Типпаредди

исследовательская статья

Оценка эффективности и оптимизация процесса сушки картофеля с использованием печи с горячим воздухом

  • Шахзад Фейсал, Рухи Табассум и Вишал Кумар

исследовательская статья

Новейший опыт применения шипучих таблеток, содержащих маточное молочко, в качестве функционального продукта питания по упаковке, дозировке и синергетическому действию в профилактике и лечении

  • Мирьяна Менковска

исследовательская статья

Влияние процесса тепловой инактивации на биохимические, микробиологические и сенсорные характеристики иранского напитка на основе ферментированного молока (дух)

  • Элахе Ахмади, Амир Мохаммад Мортазавиан и Реза Мохаммади

исследовательская статья

Сравнительная оценка биохимических изменений у различных сортов сафлора красильного (Carthamus tinctorius L.) в условиях дефицита воды

  • Садия Джавед, М. Ясин Ашраф, Сакиб Махмуд, Шазия Анвер Бухари, Муназа Мерадж и Абида Первин