Индексировано в
  • Журнал GenamicsSeek
  • Академические ключи
  • ЖурналTOCs
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Международный центр сельского хозяйства и биологических наук (CABI)
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Ученый
  • Интернет-каталог SWB
  • Паблоны
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Посмотреть больше
Полезные ссылки
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image
Журналы открытого доступа
Посмотреть больше

Объем 3, Проблема 5 (2012)

исследовательская статья

Extraction and Purification of Chymotrypsin from the Intestine of Red Perch (Sebastes marinus) Using Reverse Micelles: Optimization of the Forward Extraction Step

  • Liang Zhou, Suzanne M. Budge, Abdel E. Ghaly, Marianne S. Brooks and Deepika Dave

исследовательская статья

Quality Changes in Different Cultivars of Sweet Potato During Deep-Fat Frying

  • Amaka Odenigbo, Jamshid Rahimi, Michael Ngadi, David Wees, Arif Mustafa and Philippe Seguin

исследовательская статья

Optimization of Formulation and Process Conditions of Gluten-Free Bread from Sorghum using Response Surface Methodology

  • Shimelis Admassu Emire and Dawit Demelash Tiruneh

исследовательская статья

Effect of Flour-Oil Composite as Powdered Fat Source in Low-Fat Cake Mixes

  • Mukti Singh