ISSN: 2157-7110
исследовательская статья
Исследования по разработке и хранению готового к употреблению смешанного напитка из папайи и алоэ вера (RTS)
Влияние микроволновой сушки на качественные показатели плодов бамии
Влияние упаковки в модифицированной газовой среде и обработки хлоридом кальция на качество и срок хранения клубники из Курдистана
Определение изменений сенсорных свойств и качества обработанного морского окуня (Dicentrarchus labrax) во время холодильного хранения