Индексировано в
  • Журнал GenamicsSeek
  • Академические ключи
  • ЖурналTOCs
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Международный центр сельского хозяйства и биологических наук (CABI)
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Ученый
  • Интернет-каталог SWB
  • Паблоны
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Посмотреть больше
Полезные ссылки
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image
Журналы открытого доступа
Посмотреть больше

Объем 2, Проблема 1 (2011)

исследовательская статья

Разработка и оценка чапати с длительным сроком хранения, устойчивых к воздействию окружающей среды, без использования химических консервантов

  • Мохаммед Аюб Хан, Анил Датт Семвал, Гопал Кумар Шарма, Читрашекарчар Махеш, Суббаппа Натарадж, Кадаба Анантараман Шрихари и Амриндер Сингх Бава

исследовательская статья

Реологические модели сока киви для применения в переработке

  • Атанасия М. Гула и Константинос Г. Адамопулос

исследовательская статья

Физико-химические свойства крахмала батата и маша и их смесей для производства лапши

  • Хо Мин Тао и Атапол Нумхорм

исследовательская статья

Фитохимические вещества, извлекаемые водой из некоторых нигерийских специй, подавляют перекисное окисление липидов, вызванное Fe2+, в мозге крыс - In Vitro

  • С.А. Адефега и Г. Обох