Технология ферментации

Краткое сообщение

Летучий состав вин, произведенных из органического и неорганического винограда

• Лоренцо К., Гарде-Сердан Т., Лара Х.Ф., Мартинес-Ги А.М., Ф. Пардо и Салинас М.Р.

исследовательская статья

Оптимизация параметров культуры для экономически эффективного производства койевой кислоты с помощью видов грибов, выделенных из почвы

• Дургадеви КБ, Виджаялакшми П., Шилпа В. и Кумар Б.В.

исследовательская статья

Получение и частичная характеристика липазы из Pseudomonas putida

• Худа Фатима, Наташа Хан, Асад Ур Рехман, Захид Хусейн

исследовательская статья

Иммобилизация выбранных микробов на некоторых выбранных твердых носителях для улучшения процесса ферментации

• Хевавасам РС, Удаватте С, Веливегамаге СК, Сотесесваран С и Раджапаксе С

исследовательская статья

Улучшение осахаривания и ферментации путем удаления эндогенных химикатов из предварительно обработанной лигноцеллюлозной биомассы (1). Эффект обработки ионообменной смолой

• Хосино Т., Цудзи М., Ядзима Ю., Ёсимунэ К. и Мацусика А.

исследовательская статья

Влияние добавления различных вторичных метаболитов растений: сапонина, дубильной кислоты, салицина и алоина на анаэробное совместное переваривание глюкозы

• Нгома П.Х., Хилигсманн С., Зола Э.С., Онгена М. и Тонарт П.