Это наука, которая помогает в улучшении состояния здоровья в стране путем изменения системы питания. Основное внимание уделяется проблеме пищевых потребностей населения . Питание для общественного здравоохранения — это наука и искусство предотвращения болезней, продления жизни и укрепления здоровья с помощью питания. Цель тех, кто работает диетологами в области общественного здравоохранения, состоит в том, чтобы каждый мог добиться большего здоровья и благополучия, выбирая более здоровую пищу и питание.
По данным Всемирной организации здравоохранения, общественное здравоохранение относится ко всем организованным мерам (государственным или частным) по предотвращению болезней, укреплению здоровья и продлению жизни среди населения в целом. Его деятельность направлена на создание условий, в которых люди могут быть здоровыми, и сосредоточена на целых группах населения, а не на отдельных пациентах или заболеваниях. Таким образом, общественное здравоохранение занимается всей системой, а не только искоренением конкретной болезни.
Связанные журналы общественного здравоохранения
Журнал расстройств питания и терапии, Сестринское дело в области общественного и общественного здравоохранения, Международный журнал совместных исследований внутренней медицины и общественного здравоохранения, Международный журнал общественного здравоохранения и безопасности, Тропические болезни и общественное здравоохранение, Питание общественного здравоохранения, Исследования в области питания, Ежегодные обзоры питания , Обзоры питания, Журнал питания, Журнал парентерального и энтерального питания, Клиническое питание, Европейский журнал клинического питания, Журнал питания