Журнал пищевой промышленности и технологий

Абстрактный

Положительный отбор — простой подход к снижению высокой заболеваемости вирусами и вырождения семян ямса в Гане.

Марфо EA, Лампти JNL, Эннин SA, Осей K, Оппонг A, Куэйн MD, Босомпем AN, Данкуа EO, Фримпонг F и Квосех C

Это исследование было проведено для определения того, как семена ямса, отобранные из трех источников, а именно: положительный отбор (PS), фермерская практика и больные, могут влиять на вирусную заболеваемость и урожайность трех сортов белого ямса, а именно: «Pona», «Laribako» и «Dente» в Гане. Семенной ямс, ранее отобранный в 2015 году из бессимптомных или слабо инфицированных растений (PS), купленных семян (фермерская практика) и больных семян, был установлен в полевых экспериментах в 2016 и 2017 годах в двух местах: Ejura и Fumesua в 3 × 3 факторном рандомизированном полном блочном дизайне (RCBD). Показатели трех источников семян сравнивались по их реакции на заражение вирусом мозаики ямса и урожайности клубней. Растения, выращенные из PS, показали значительно (p < 0,05) лучшие результаты с наименьшими показателями вирусной инфекции и тяжести заболевания независимо от сорта. Это исследование показывает, что PS является хорошим подходом к снижению вирусной нагрузки, а также снижению дегенерации семян ямса при сохранении довольно хорошей урожайности.