Индексировано в
  • Журнал GenamicsSeek
  • Академические ключи
  • ЖурналTOCs
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Международный центр сельского хозяйства и биологических наук (CABI)
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Ученый
  • Интернет-каталог SWB
  • Паблоны
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Посмотреть больше
Полезные ссылки
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image
Журналы открытого доступа
Посмотреть больше

Абстрактный

Investigation into the Effects of Impeller Vane Patterns and Pistachio Nut Size on Hulling Efficiency of Pistachio Nuts using A Centrifugal Huller

R. Khodabakhshian and M. R. Bayati

The aim of this study was to investigate the effect of machine parameters on hulling performance of pistachio nuts using a centrifugal huller. Two independent variables including impeller design (material and configuration) of centrifugal huller and size of pistachio nut were selected for evaluating of the machine in a factorial design based on completely randomized block. The overall performance was expressed in terms of hulling efficiency and breakage percent. Forward-curved impeller vanes made of aluminum gave highest hulling efficiency (92.77%) than that with mild steel or rubber vanes. Large size pistachio nut (length > 16 mm) at 10.5% (d.b.) showed the higher hulling efficiency (93.37%) using forward curved aluminum vane. However, the breakage percent was found to be minimum (8.2%) with the medium pistachio size having average length between 14 and 16 mm.

Отказ от ответственности: Этот реферат был переведен с помощью инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел проверку или верификацию