Мулагунд Дж., Порика Х., Сурианатасундарам К. и Дипика С.
Исследование было проведено в TNAU, Коимбатур, чтобы рассмотреть влияние различных химикатов и регуляторов роста в сочетании с тиабендазолом (фунгицид) на качество после сбора урожая и срок годности бананов сорта Nendran (французский плантан Musa AAB). Различные концентрации GA3, BA, CaCl2 и обработка горячей водой либо отдельно, либо в сочетании с тиабендазолом применялись к плодам после сбора урожая для изучения их влияния на качество после сбора урожая и срок годности. Экзогенное применение химикатов, регуляторов роста в сочетании с тиабендазолом значительно снизило заболеваемость после сбора урожая, что привело к повышению качества и срока годности плодов после сбора урожая. Среди обработок после сбора урожая погружение плодов в 150 ppm GA3 + 200 ppm тиабендазола значительно увеличило твердость (3,70 кг/см2), титруемую кислотность (0,09%) и срок годности плодов (18,00 дней). В то время как такие параметры, как PLW (13,53%), TSS (25,45oB), общие сахара (18,88%), восстанавливающие сахара (17,11%) и процент заболеваемости (5,55) наблюдались минимальными при той же обработке после 12-го дня хранения.