Индексировано в
  • Журнал GenamicsSeek
  • Академические ключи
  • ЖурналTOCs
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Международный центр сельского хозяйства и биологических наук (CABI)
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Ученый
  • Интернет-каталог SWB
  • Паблоны
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Посмотреть больше
Полезные ссылки
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image
Журналы открытого доступа
Посмотреть больше

Абстрактный

Разработка экструдированного корма для домашних животных из мясных субпродуктов методом экструзии и оценка его качества

Джавид Ахтар и Мохд Али Хан

Исследования проводились с целью разработки и оценки качества экструдированного корма для домашних животных с использованием побочных продуктов из мяса буйволов, таких как печень, обрезки и агроотходы, а именно сорго, овсяная и кукурузная мука. Качество экструдированного корма для домашних животных оценивалось на основе качественных характеристик, а именно pH, содержания жира, содержания белка, зольности и числа ТБК. Содержание белка и содержание жира в свежем корме для домашних животных находились в следующих диапазонах 15,84% и 10,64% соответственно. pH экструдированного корма для домашних животных был значительно снижен. Содержание золы, число ТБК и содержание pH составили 2,43%, 0,605 мг/кг и 6,29% в свежем состоянии. Было обнаружено, что во время хранения при комнатной температуре значения pH постоянно снижались. Было обнаружено, что содержание белка значительно снижалось. Включение сорго, овсяной и кукурузной муки значительно повлияло на качество образцов экструдированного корма для домашних животных.

Отказ от ответственности: Этот реферат был переведен с помощью инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел проверку или верификацию