Журнал пищевой промышленности и технологий

Абстрактный

Проектирование, строительство и оценка производительности птичника для содержания суточных цыплят с перегородкой Тромба

Висконсин Оконкво, Колорадо Акубуо, Си Джей Охагву

Недавний растущий интерес к пассивному солнечному отоплению мотивирован их способностью обеспечивать тепловой комфорт и экономить энергию. Среди пассивного солнечного отопления система стен Trombe вызвала большую привлекательность благодаря своей простой конструкции. Это связано с тем, что система стен Trombe может быть легко адаптирована в животноводстве. Как следствие, ее использование поощряется в коммерческих системах производства суточных цыплят домашней птицы. В этом исследовании была спроектирована и построена система пассивного солнечного отопления с использованием стены Trombe для птичника для содержания суточных цыплят домашней птицы, а также проведена оценка производительности в Университете Нигерии, Нсукка, Нигерия, широта 6°56N. Птичник с питанием от стены Trombe способен содержать около 2000 суточных цыплят-бройлеров за партию в течение пяти недель периода выращивания. Основными компонентами птичника для содержания птицы были система стен Trombe размером 10 м × 8,08 м с толщиной стенки 0,25 м для сбора и хранения солнечной энергии и помещение для содержания птицы площадью 80,8 м ² . Физические элементы и биологические характеристики птичника для содержания птицы экспериментально контролировались с целью определения параметрической функциональности птичника для содержания птицы. Испытываемые физические элементы включают условия окружающей среды, температуру и относительную влажность птичника для содержания птицы, в то время как оценка эффективности биологического теста проводилась с использованием суточных цыплят птицы в течение четырех недель в трех повторностях. Результаты оценки производительности птичника Trombe Wall показали, что физические элементы, измеряемые как температура и относительная влажность в помещении для содержания птицы, находились в диапазоне от 28°C до 35°C и 56% -76%, когда условия окружающей среды были в диапазоне от 18°C ​​до 37°C и 45% -87% соответственно, в то время как солнечное излучение в этот период составляло от 76 Вт/м ² до 860 Вт/м ^2. Биологические показатели показали, что цыплята поддерживали средний живой вес 786,1 г после четырех недель содержания птицы со средним уровнем смертности 3%. Эти результаты показали, что система Trombe Wall может быть полезной альтернативой отопления для содержания суточных цыплят птицы, особенно в тропиках и холодных регионах, где обычные системы теплоснабжения ненадежны, неустойчивы и дороги.