Индексировано в
  • Журнал GenamicsSeek
  • Академические ключи
  • ЖурналTOCs
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Международный центр сельского хозяйства и биологических наук (CABI)
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Ученый
  • Интернет-каталог SWB
  • Паблоны
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Посмотреть больше
Полезные ссылки
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image
Журналы открытого доступа
Посмотреть больше

Абстрактный

Применение рентгеновской компьютерной томографии в пищевой промышленности

Видхья М., Варадхараджу Н., Джон Кеннеди З., Амиртам Д. и Манохар Джесудас Д.

Рентгеновская компьютерная томография (КТ) — это метод, который в основном используется в медицинских приложениях и использует рентгеновские снимки для реконструкции внутренней микроструктуры объектов. Это считается неразрушающим и неинвазивным методом трехмерной визуализации любых материалов. С помощью рентгеновских лучей регистрируется серия рентгенограмм образца с разных углов, а затем используется для реконструкции внутренней трехмерной микроструктуры с помощью подходящего алгоритма реконструкции. Метод обладает высокой проникающей способностью и эффективностью зондирования, а также не ограничен морфологической сложностью. В этой статье обобщаются концепция и применение рентгеновской компьютерной томографии в различных областях обработки пищевых продуктов.

Отказ от ответственности: Этот реферат был переведен с помощью инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел проверку или верификацию