Индексировано в
  • Журнал GenamicsSeek
  • Академические ключи
  • ЖурналTOCs
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Международный центр сельского хозяйства и биологических наук (CABI)
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Ученый
  • Интернет-каталог SWB
  • Паблоны
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image

Абстрактный

Исследование системы ротационной ультрафильтрации для извлечения фруктозы из процесса ферментации глюкозы

Ши CY, Гау SH и Хван KJ

Технической проблемой извлечения фруктозы из ферментационного бульона является высокая вязкость ферментационной жидкости и высокое содержание наноразмерных частиц. В этом исследовании инновационный вращающийся круглопластинчатый ультрафильтрационный мембранный фильтр со скребковым устройством использовался для очистки фруктозы и удаления загрязнений, прикрепленных к поверхности мембраны, достигая потока фильтрата фруктозы более 40 л/м2/ч. По закону Дарси можно найти рабочие параметры для оптимального потока, такие как температура, давление, скорость аэрации. Оптимальное извлечение фруктозы из ферментационного бульона составило более 90%. Пермеат ультрафильтрационной мембраны может соответствовать требованиям к коммерческой фруктозе с точки зрения цветности, мутности и содержания сахара. Традиционный сложный процесс фильтрации можно заменить новым ультрафильтрационным устройством, преимуществом которого является сокращение отходов.

Отказ от ответственности: Этот реферат был переведен с помощью инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел проверку или верификацию