Клиническая и медицинская биохимия

Углеводный обмен

Метаболизм углеводов также называют гликолизом. Метаболизм углеводов указывает на биохимический процесс, ответственный за образование, расщепление и преобразование углеводов в живых организмах. Углеводный обмен – это биохимический процесс, который обеспечивает постоянное снабжение живых клеток энергией. В углеводном обмене наиболее важным углеводом является глюкоза, это моносахарид, который может расщепляться посредством гликолиза, вступать в цикл Кребса и окислительного фосфорилирования с образованием АТФ (жировой трифосфат). Журнал углеводного обмена фокусируется на углеводном обмене в организме.

Связанные журналы метаболизма углеводов

Углеводный обмен, Питание и обмен веществ, Диабет и нарушения обмена веществ.