исследовательская статья
Микробиологическая оценка воды и филе в производственной цепочке нильской тиляпии (Oreochromis niloticus)
-
Габриэль Маркос Домингес де Соуза, Люсьен Гарсия Претто-Джордано, Жислейн Триндади Вилас-Боас, Тулио Оливейра де Карвалью, Анхела Тереза Силва-Соуза, Мауро Каэтано Фильо, Роналдос Таманини и Лауриваль Антониу Вилас-Боас