Индексировано в
  • Open J Gate
  • Журнал GenamicsSeek
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • RefSeek
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Паблоны
Посмотреть больше
Полезные ссылки
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image
Журналы открытого доступа
Посмотреть больше

Абстрактный

Дизайн Плакетта-Бермана: статистический метод оптимизации процесса ферментации дрожжей Saccharomyces cerevisiae, выделенных из цветков Woodfordia fruticosa

Джагдиш Манвар, Какасахеб Махадик и Анант Парадкар

В дизайне Плакетта-Бермана статистический метод был успешно применен для оптимизации процесса ферментации для дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Дрожжи, используемые в исследовании, были выделены из цветков Woodfordia fruticosa в нашей предыдущей работе. Влияние одновременного изменения концентрации джаггери, объема инокулята и температуры инкубации на выход спирта изучалось с помощью методологии поверхности отклика. Оптимальными условиями были найдены джаггери (40% м/о), объем инокулята (8% об/о) и температура (30°C). После оптимизации процесса выход спирта увеличился с 69,57 г/л до 95,84 г/л. Результаты показали, что штамм S. cerevisiae может эффективно использоваться в качестве инокулята для процесса ферментации в оптимальных условиях.

Отказ от ответственности: Этот реферат был переведен с помощью инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел проверку или верификацию