Омотошо С.О., Майганди С.А. и Нджидда А.А.
Был проведен эксперимент по оценке влияния кормления чесночным маслом на некоторые характеристики производительности растущих баранов породы Янкаса. Шестнадцать (16) баранов со средним весом 19 кг были отобраны и случайным образом разделены на 4 группы по 4 животных в каждой. Все бараны в разных группах получали одинаковый засилосованный рацион из рисовой соломы (РС) и соевого шрота (СШ). Первая группа (А, контрольная) получала только засилосованный рацион, в то время как группы 2, 3 и 4 (B, C и D) получали дополнительно 1, 2 и 3 литра чесночного масла соответственно. В конце 12 недель было проведено испытание на усвояемость с использованием 12 баранов (по 3 барана на каждого) в течение 3 недель. Результаты показали, что ежедневное потребление сухого вещества было значительно (P < 0,05) выше для группы B (1156,81 г), чем для групп A, C и D. Аналогично, потребление органического вещества было значительно (P < 0,05) выше для баранов на группе B (1063,31 г), чем для других групп. Средний ежедневный прирост был значительно (P < 0,05) выше для баранов на группе B (77,50 г) по сравнению с другими группами. Усвояемость всех питательных веществ была значительно (P < 0,05) выше у баранов, получавших лечение B. Стоимость корма/кг прироста также была лучшей у баранов, получавших лечение B, у которых была самая низкая стоимость (N/кг) (1088,30). Можно сделать вывод, что использование чесночного масла в качестве кормовой добавки в количестве 1 литра, 2 литров и 3 литров рациона улучшает использование питательных веществ, скорость роста и потребление корма с точки зрения аромата, цвета и вкусовых качеств. Группа, получавшая дополнительное питание с 1 литром чесночного масла, показала наилучшие результаты со средним суточным приростом 77,50 г/д, коэффициентом прироста корма 15,76 и увеличением потребления корма на 1221,94 (г). На основании этих результатов можно сделать вывод, что включение чесночного масла до 1 литра в рацион растущих баранов породы Янкаса имело наилучшие результаты с точки зрения показателей роста и усвояемости.