Международный журнал отходов ресурсов

Абстрактный

Использование пектиназ для извлечения волокон из отходов банановых растений

Сунита Чаухан и Шарма АК

Сегодня биотехнология воспринимается как революция во всем мире. С помощью биотехнологии были выведены определенные культуры, которые могут выдерживать жестокость погодных изменений, помогая бедным фермерам развивающихся стран сохранять урожайность и многократно увеличивать ее. Биотехнология также сделала сельское хозяйство более конкурентоспособным и устойчивым, создав новые непродовольственные рынки для сельскохозяйственных культур. Чтобы использовать огромный потенциал биотехнологии, связанной с непродовольственными растительными продуктами, настоящее исследование было проведено с целью изучения возможностей улучшения процесса извлечения волокна из бананового растения с помощью коммерчески доступного фермента пектиназы. Отходы биомассы бананового растения широко доступны во многих странах, а волокно, извлеченное из его псевдостебля, имеет полезность для разнообразного спектра применений, включая производство высококачественной бумаги ручной работы. Ферментативная обработка зеленого стебля и ствола бананового растения перед извлечением волокна с помощью машины Raspador привела к улучшению урожайности, а также качества получаемого волокна. Это может не только привести к более эффективному использованию отходов биомассы банановых растений, но и повысить прибыльность производителей бананов, а также обеспечить источник хорошего сырья для изготовления бумаги ручной работы.