Махендра Кумар, Дилип Кумар и Браджеш Сингх
Ферментация ацетон-бутанол-этанол (АБЭ) является важным промышленным процессом для производства ацетона и бутанола. В начале 1950-х годов из-за роста более дешевого нефтехимического синтеза и увеличения стоимости сырья для ферментации, они преимущественно производились путем химического синтеза, который зависит от поставок сырой нефти. С ростом обеспокоенности проблемами окружающей среды, истощением ископаемых ресурсов и ростом цен на сырую нефть интерес вернулся к ферментативному производству, не только как к химическому веществу, но и как к альтернативному биотопливу. Для преодоления ограничений традиционной ферментации АБЭ, таких как низкий титр и высокая стоимость субстрата, особое внимание уделяется областям исследований, таким как использование возобновляемого и недорогого сырья, разработка новых процессов ферментации, альтернативных технологий извлечения продукта и метаболическая инженерия микроорганизмов, продуцирующих растворители. В настоящем исследовании успешно используется вращающаяся центральная композитная конструкция и метод поверхности отклика, которые использовались для оптимизации работы во многих исследованиях. Оптимальными условиями для получения ацетона из кукурузных початков являются температура 36,71°C, pH 4,16 и сахар (г/л) 99,94, для получения бутанола из кукурузных початков - температура 35,44°C, pH 4,79 и сахар (г/л) 91,96.