Журнал исследований и разработок в области аквакультуры

Абстрактный

Анализ транскриптома выявил L-аминокислоты как обонятельные стимуляторы у большого желтого горбыля (Larimichthys crocea)

Авонфор Франклин, Яджун Ван, На Ю, Цзяньбо Ван, Цицзюнь Ле, Сяохуань Цао и Хуакун Чжэн

Подобно костным рыбам, предпочтения в еде у Larimichythys crocea определяются запахом и вкусом пищи, которые в основном контролируются обонятельной системой. Десять различных L-типов аминокислот в разных концентрациях были введены большому желтому горбылю, и были обнаружены значительные различия в обонятельной реакции в отношении обнаружения запаха. Реакции движения и кормления были получены в течение 4-минутного интервала, что показало увеличение чувствительности рыбы с увеличением концентрации определенной аминокислоты с 0,01 М/л до 0,08 М/л. Была обнаружена значительная разница между различными видами аминокислот с высокими реакциями от L-аргинина и L-триптофана. Наблюдался обонятельный эпителий до и после введения L-аминокислоты, и он показал значительные различия с верхней частью ресничек, раздутых в образцах введенных аминокислот. Секвенирование РНК было выполнено с помощью Illumina HiSeq 2500, в котором были получены 40326272 и 35794904 чистых прочтений двух аминокислот, а именно L-аргинина и L-триптофана, соответственно, и более 845% прочтений были сопоставлены с референтным геномом. Сравнивая экспрессию генов двух аминокислот L-типов, 16701 уникальных генов были значительно дифференциально экспрессированы, включая 10142 гена с повышенной и 6503 гена с пониженной экспрессией. Было обнаружено 100 генов обонятельных рецепторов, в число которых входят: обонятельные рецепторы (OR), вомероназальные рецепторы (VR) и рецепторы, ассоциированные со следовыми аминами (TAAR) с низким уровнем генов ольфактомедин-подобных белков (OLFM). Затем гены, экспрессируемые OR, были отобраны для дальнейшего количественного анализа ОТ-ПЦР. С использованием Gene Ontology (GO) и Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG) анализы дифференциально экспрессируемых генов обнаружили, что несколько генов участвуют в обонятельной активности, такой как сигнализация, сигнализация одного организма, клеточная коммуникация и обонятельная трансдукция. Эти транскриптомные анализы дают четкую информацию об экспрессии обонятельных генов Larimichthys crocea в отношении аминокислот L-типа. Кроме того, это исследование помогает нам определить, какая аминокислота L-типа является мощным фагостимулятором для рыб и как ее можно использовать в корме для рыб, тем самым увеличивая потребление белка рыбой.