Ипек Комсуоглу Челикюрт
Многогранные аспекты антиоксидантов обобщены в этом обзоре; обсуждаются их общие характеристики, свойства и клинические пути. Важным аспектом в открытии новых антиоксидантов является корреляция между структурой антиоксидантов и их активностью. Их роль в повреждении тканей и типах защитных механизмов дает нам возможность понять роль антиоксидантов в прогрессировании заболеваний и защитных механизмах. Хотя заболевания, которые связаны с окислительным стрессом и лечением антиоксидантными добавками, присутствуют, роль антиоксидантов в патологических состояниях пока не определена.