Клиническая и медицинская биохимия

Абстрактный

Роль питания и диетических схем в развитии жировой болезни печени

Лицзин Кэ

Печень расположена в верхней правой части средней области, которая защищена грудной клеткой. Она имеет два основных клапана, состоящих из крошечных долек. Клетки печени имеют два различных источника кровоснабжения. Печеночный ход переносит богатую кислородом кровь из сердца, в то время как входная вена транспортирует добавки из пищеварительной системы и селезенки. Функция печени заключается в выработке желчи, жидкости, которая содержит, среди прочего, воду, синтетические соединения и желчные кислоты. Желчь хранится в желчном пузыре, и когда пища попадает в двенадцатиперстную кишку (первый сегмент тонкого пищеварительного тракта), желчь выделяется, чтобы помочь в усвоении пищи. Печень — единственный орган в организме, который может легко заменить поврежденные клетки; однако, когда потеряно достаточное количество клеток, печень, скорее всего, не сможет решать проблемы организма