Журнал аллергии и терапии

Абстрактный

Потенциал изменения рациона питания матери для профилактики пищевой аллергии

Ольга Луенго, Ин Сонг, Камал Шривастава и Сю-Мин Ли

Эффективные стратегии первичной профилактики, направленные на снижение возникновения сенсибилизации IgE, крайне необходимы, поскольку заболеваемость детской пищевой аллергией продолжает расти.

Исследования, исключающие пищевые аллергены во время беременности, не смогли показать снижения распространенности долгосрочной пищевой аллергии, опосредованной IgE, у детей, а последние данные предоставляют прямые доказательства в поддержку раннего перорального воздействия как средства предотвращения развития аллергии. Поскольку эффекты на раннее иммунное программирование могут быть более значительными in utero, растет интерес к потенциальной защитной роли материнских диетических изменений в развитии ФА у потомства.

В этой статье мы рассмотрим современные знания из исследований на животных и клинических исследований о роли модификации питания матери, в основном за счет добавления витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и пробиотиков, для профилактики пищевой аллергии. Кроме того, будет рассмотрена потенциальная роль некоторых перспективных методов лечения ФА, таких как китайская травяная формула FAHF-2 для первичной профилактики ФА у потомства.