Журнал исследований и разработок в области аквакультуры

Абстрактный

Производительность мелко- и крупнолистных растений в аквапонике

Бернард Кивеа*, Розмари Налванга, Чарльз К. Твесигье

Сравнение производительности мелко- и крупнолистных растений в системе аквапоники было проведено для решения проблем, с которыми сталкиваются фермеры, занимающиеся аквапоникой в ​​округе Хоима, Уганда. Методология включала 4-месячную непрерывную обработку в системе аквапоники биологического факультета университета Кьямбого (KYUBDAS) с 29 марта по 20 июля, чтобы резонировать с предварительным исследованием проблем, с которыми сталкиваются фермеры, занимающиеся аквапоникой в ​​Хоиме. Исследование KYUBDAS помогло этому исследованию определить производительность рыб и растений (1) нильской тилапии (Oreochromis niloticus) (2) африканского сома (Clarius gariepinus) и овощей, которые включали: (1) кориандр (Coriandrum sativa) (2) капусту/сукума вики (Brassica oleracea), (3) шпинат (Spinacia oleracea) и (4) салат (Lectuca sativa) в системе замкнутого водоснабжения для рыб (УЗВ). Методы и материалы включали лабораторные испытания образцов Sukuma wiiki (крупнолистные растения) и Coriander (мелколистные растения) для выявления различий в потребностях в питательных веществах, наличии углеводов, белков, влаги, сухого и свежего веса при сборе урожая. Анализ данных проводился с использованием Minitab17 для количественного анализа данных. Результаты показали, что растениям с мелкими и простыми листьями, таким как кориандр и салат, требуется меньше дней и содержания стоков для получения максимального количества свежего и сухого вещества по сравнению с крупнолистными растениями. Сухой вес показал значительную разницу (p=0,01) между двумя сортами растений.