Индексировано в
  • Open J Gate
  • Глобальный импакт-фактор (GIF)
  • Инициатива открытых архивов
  • VieSearch
  • Международное общество универсальных исследований в области наук
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • CiteFactor
  • Шимаго
  • Справочник периодических изданий Ульриха
  • Библиотека электронных журналов
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • Паблоны
  • Google Scholar
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image

Абстрактный

Влияние смеси продуктов ферментации пальмоядрового жмыха и рисовых отрубей на качество тушки бройлера

Яди Приабудиман, Яна Сукарьяна

Целью данного исследования было изучение влияния использования смеси продуктов ферментации пальмоядрового жмыха (PKC) и рисовых отрубей (RB) на процент частей веса тушки бройлера. Исследование с использованием полностью рандомизированного дизайна (CRD) с обработками нормы использования продукта ферментации 0% (P0), 10% (P1), 20% (P2), 30% (P3) и 40% (P4) от общего рациона в 4 повторах. Измеряемыми переменными были процент соотношения веса тушки отрезанных частей веса тушки (передняя часть туши, задняя часть туши, грудное мясо, крылья, спинка и бедро) с весом туши, умноженным на 100%. Результаты показали, что процент веса тушки части передней и задней туши был показан на P3.

Отказ от ответственности: Этот реферат был переведен с помощью инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел проверку или верификацию