Журнал исследований и разработок в области аквакультуры

Абстрактный

Эффективность пребиотика (ß-глюкана) в качестве кормовой добавки против токсичности афлатоксина B1 у карпа обыкновенного, Cyprinus Carpio L.

Джамал К Аль-Фараги*

Это исследование было проведено с целью изучения неблагоприятного воздействия афлатоксина B1 (AFB1) на карпа (Cyprinus carpio L) и детоксикации этих резких эффектов с помощью пребиотиков (β-глюкана). Всего было использовано шесть вариантов лечения, включая контрольную диету (G1), которая имела различные комбинации AFB1 и/или 1% β-глюкана. Это включало диету только с β-глюканом (G2), 4 мг AFB1 кг с.в. ^-1 диету с β-глюканом (G3) или без (G5) и 6 мг AFB1 кг с.в. ^-1 диету с β-глюканом (G4) или без (G6). Эти диеты предлагались 6 дней в неделю в количестве 3% в день от фактической биомассы в стекловолоконных аквариумах в двух повторностях (обработка 2 аквариумов-1) в течение 60 дней. Было оценено несколько конечных точек на разных уровнях биологической организации. Они включали повреждение ДНК (с использованием кометного анализа), гематологические параметры, гистопатологические изменения печени и почек, а также показатели роста. Результаты показали значительное увеличение (P < 0,05) повреждения ДНК в группах AFB1 (G5 и G6) по сравнению с группами AFB1 плюс β-глюкан (G3 и G4). Гематологические параметры показали значительные различия между группами AFB1 (G5 и G6) и группами AFB1 плюс β-глюкан (G3 и G4). Гистопатологические изменения показали повреждение тканей печени и почек в группах AFB1. Различные уровни AFB1 значительно (P < 0,05) влияют на конечный средний вес рыбы в G5 и G6 по сравнению с G3 и G4. Интересно, что удельная скорость роста (%) рыбы была снижена в группах AFB1 (G5 и G6) по сравнению с группами AFB1 плюс 1% β-глюкан (G3 и G4). В заключение, β-глюкан, как было установлено, является успешным средством защиты от генотоксичности, вызванной AFB1, и эффективно смягчает поражения AFB1. Таким образом, полученные результаты рекомендуют добавлять 1% β-глюкана в качестве добавки к корму для рыб.