Журнал исследований и разработок в области аквакультуры

Абстрактный

Техническая эффективность производства тиляпии в Малави и Китае: применение подхода стохастической границы производства

Фрэнсис Фири* и Синьхуа Юань

В настоящем исследовании стохастическая граничная производственная функция была применена для оценки как технических показателей эффективности, так и детерминант неэффективности для 20 ферм по выращиванию тиляпии в Малави и Китае. В исследовании использовалась модель Кобба-Дугласа, в которой оценки эффективности показали, что фермеры, выращивающие тиляпию в Малави, были более технически неэффективны, чем фермеры в Китае, со средними показателями эффективности 47% и 91% соответственно. За исключением опыта в аквакультуре, все детерминанты неэффективности были положительными для малавийских ферм, хотя ни один из коэффициентов не был значимым. Для китайских фермеров, выращивающих тиляпию, возраст (значимый), размер домохозяйства и образование имели отрицательные знаки, за исключением опыта в аквакультуре. Малавийской индустрии тиляпии нужны технологические инновации, чтобы сократить существующий разрыв в урожайности в 53%, что в идеале может быть внедрением или разработкой новых штаммов высшего качества, расширенным использованием полностью мужских особей тиляпии, улучшением как технологий ухода, так и технологий выращивания, а также использованием качественных кормов для рыб.