Шьямали Саха, Катрин Томаро-Дюшено, Минакши Малхотра, Марьям Табризиан, Сатья Пракаш*
Инфекции полости рта, вызванные микроорганизмами, привели к повышению риска возникновения проблем со здоровьем полости рта, таких как кариес зубов (КЗ), пародонтит и кандидоз полости рта (КОП). Streptococcus mutans и Candida albicans являются основными микроорганизмами, ответственными за КЗ и КОП соответственно. Целью представленного исследования было изучение потенциала пробиотиков для профилактики и лечения КЗ и КОП. Был разработан анализ in vitro для исследования нескольких пробиотических штаммов на предмет их способности подавлять вышеупомянутые патогены полости рта. Пробиотические побочные продукты, присутствующие в пробиотическом супернатанте и живых пробиотических клетках, были исследованы на предмет их способности подавлять рост S. mutans и C. albicans. Исследованные пробиотические штаммы: L. reuteri NCIMB 701359, L. reuteri NCIMB 701089, L. reuteri NCIMB 11951, L. reuteri NCIMB 702656, L. reuteri NCIMB 702655, L. fermentum NCIMB 5221, L. fermentum NCIMB 2797, L. fermentum NCIMB 8829, L. acidophilus ATCC 314, L. plantarum ATCC 14917 и L. rhamnosus ATCC 5310. Представленное исследование показывает, что для ингибирования оральных патогенов необходимы живые пробиотические клетки , поскольку бесклеточный супернатант не может ингибировать патогены. Дальнейшие эксперименты были проведены для исследования и оптимизации дозозависимого ингибирования патогенов живыми пробиотическими клетками. Как и ожидалось, с увеличением дозы наблюдалось повышенное ингибирование, о чем свидетельствует увеличение размера зон очистки. Кроме того, наблюдаемое ингибирование зависело от штамма используемого пробиотика. Это исследование подразумевает, что пробиотические бактерии способны ингибировать выбранные оральные патогены, S. mutans и C. albicans, что открывает перспективы для будущей разработки пробиотического терапевтического средства для лечения и профилактики оральных/стоматологических заболеваний. Кроме того, исследование предлагает дальнейшие исследования пробиотического механизма(ов) действия и эффективности для разработки оптимальной терапии.