Дайсуке Харада
Целью данного исследования было определение связи между дозировкой глюкозы при парентеральном питании и снижением уровня тиамина в организме крыс. Нормальным или дефицитным по тиамину крысам вводили инфузии без витаминов с различным количеством глюкозы в течение 5 дней, после чего измеряли экскрецию тиамина с мочой и количество тиамина в крови, печени, мозге и скелетных мышцах. Общая энергетическая доза была установлена на трех уровнях (98, 140 и 196 ккал/кг), а доза аминокислот была постоянной во всех группах. Экскреция тиамина с мочой на 5-й день снижалась с увеличением дозы глюкозы в инфузиях. У нормальных крыс количество тиамина в крови и во всех органах снижалось по сравнению с группой диеты; однако существенных различий между группами инфузий обнаружено не было. С другой стороны, у крыс с дефицитом тиамина количество тиамина в печени и скелетных мышцах существенно не различалось между группами инфузий; Однако количество тиамина в мозге и крови снижалось с увеличением дозировки глюкозы. Была обнаружена органоспецифическая корреляция между дозировкой глюкозы в инфузиях и снижением уровня тиамина. Чтобы предотвратить влияние дефицита тиамина на центральную нервную систему, следует проявлять большую осторожность во время высококалорийного парентерального питания. Однако постоянное поступление тиамина, по-видимому, необходимо, независимо от количества энергии, поставляемой через парентеральное питание, для поддержания достаточного уровня тиамина в организме.