Глобальный журнал биологии, сельского хозяйства и медицинских наук

Абстрактный

Стабильность и флуоресцентные исследования окраски цветков Nyctanthes Arbor Tristis

П.С. Смита, Г. Сачидананда, М. Субхас Чандраппа, Р. Динеша

Кроцин является важным коммерчески значимым компонентом шафрана, который является каротиноидным гликозидом (красящим соединением). Кроцин, присутствующий в цветках Nyctanthes arbor-tristis, будет иметь большое значение. В данной работе мы изучаем, чтобы выяснить стабильность и флуоресцентные свойства кроцина, используя различные растворители, включая водный экстракт цветков методами спектроскопии и флуориметрии соответственно. Соединение, по-видимому, довольно чувствительно к солнечному свету, а экстракты этанола/метанола более стабильны.