Селсу Эдуарду Оливье, Дайана Гуэдес Пинто, Режиан Патусси душ Сантос Лима, Ана Паула Монецци Тейшейра, Джессика Летисия Сантос Сантана
Предыстория: Диагностика пищевой аллергии, не опосредованной IgE, в основном проводится с помощью тестов на пероральную пищевую провокацию (ОПП) in vivo , которые зависят от предыдущих эффективных исключающих диет.
Цель: Оценить возможность полуколичественного исследования in vitro специфических преципитинов для выбора пищевых аллергенов с целью продолжения исключающих диет и дальнейших пероральных пищевых провокационных тестов in vivo у пациентов с пищевой аллергией.
Методы: Титрование в пробирке специфических преципитинов против пищевых аллергенов у пациентов с пищевой аллергией сравнивалось с пероральными пищевыми провокационными тестами in vivo, проведенными после успешной исключающей диеты. Вероятность положительного или отрицательного OFC оценивалась в соответствии с титриметрией преципитина.
Результаты: Коэффициент корреляции между титриметрией преципитина и вероятностью положительного ОФК составил 0,76 (p=0,017).
Заключение: Полуколичественное исследование специфических преципитинов против пищевых аллергенов является полезным тестом сортировки для выбора пищевых аллергенов с целью продолжения исключающих диет и пероральных пищевых провокационных тестов с целью диагностики не-IgE-опосредованной пищевой аллергии у взрослых с рецидивирующими эпизодами острой крапивницы.