Борис Иванович Курганов
Поиск агентов, способных эффективно подавлять агрегацию белков, и разработка соответствующих тест-систем являются одной из важнейших задач современной биохимии и аналитической биохимии [1-7]. Для характеристики антиагрегационной активности различных агентов, в том числе шаперонов белковой природы и низкомолекулярных химических шаперонов, чаще всего используют тест-системы, в которых исходным состоянием целевого белка является нативный белок , подвергающийся разворачиванию и последующей агрегации под действием различных факторов. Разворачивание целевого белка может быть вызвано нагреванием при повышенных температурах. Для ряда белков процесс разворачивания может быть инициирован разрывом связей SS в молекуле белка. Агрегация, вызванная дитиотреитолом (ДТТ), была продемонстрирована, например, для α-лактальбумина, инсулина, лизоцима и бычьего сывороточного альбумина (БСА).