Падма Сингх и Рича Прасад
Инфекции семян Penicillium не только снижают качество семян, но и делают орехи небезопасными для потребления человеком. Для выделения Penicillium использовался метод прямого посева на пластину с использованием среды CDA (агар Чапека-Докса), общее количество колониеобразующих единиц (КОЕ), наблюдаемых на пластине, составило 13. Штамм Penicillium был идентифицирован путем окрашивания лактофеноловым синим хлопком. Penicillium был инокулирован в бульон CD для измерения его роста, а также продукции микотоксина в течение различных периодов времени, таких как 5, 10, 15, 20 дней. Для идентификации аминокислоты в метаболите как гистидина использовалась бумажная хроматография. Продукция микотоксина была подтверждена тонкослойной хроматографией (ТСХ), и было идентифицировано пятно, которое было синим в видимом свете и слабо-синим в УФ-свете. Это указывало на наличие афлатоксина B2 в метаболите культуры по сравнению со стандартом. Также был проведен ИФА для оценки наличия антител против грибка, а также использовался для определения уровня микотоксина в метаболите культуры. По стандартной кривой было отмечено, что образец сыворотки не содержал антител к Penicillium, и пациент не был инфицирован Penicillium, поскольку уровень микотоксина в метаболите культуры был низким.