Ясир Мехмуд и Мухаммад Имран Ашраф
Цель: Это исследование было разработано для оценки эффективности Ruta chalepensis L в снижении уровня холестерина у гиперхолестеринемических кроликов.
Материалы и методы: Гиперхолестеринемия была вызвана у нормальных кроликов путем добавления 0,75 г холестерина и 1,5 г желчной соли в нормальный рацион, который использовался для экспериментов. Порошок из сушеных листьев и плодов Ruta chalepensis L вводился в качестве кормовой добавки в дозах 5 г и 10 г кроликам с гиперхолестеринемией. Профили липидов плазмы и печени, фекальная желчная кислота, печеночная HMG-CoA-редуктаза, малоновый диальдегид, холестерин и нейтральные стерины оценивались с использованием стандартных методов.
Результаты: Добавление в корм 5 г и 10 г Ruta chalepensis L привело к значительному снижению профилей липидов печени и плазмы. Добавление кормовой добавки увеличило активность HMG-CoA-редуктазы и выработку желчных кислот во всех группах кроликов с немедленным увеличением экскреции фекального холестерина и фекальной желчной кислоты. Активность каталазы, SOD и содержание аскорбиновой кислоты значительно возросли в обеих экспериментальных группах (группы с добавкой 5 и 10 г). С другой стороны, концентрация малонового диальдегида в этих группах (группы с добавкой 5 и 10 г) значительно снизилась, что было показателем снижения перекисного окисления липидов.
Вывод: Настоящее исследование показывает, что добавление порошка листьев плодов Ruta chalepensis L в количестве 5 г и 10 г в качестве кормовой добавки снижает уровни липидов в плазме и печени (холестерина), а также снижает перекисное окисление липидов.