Журнал патологии растений и микробиологии

Абстрактный

Обзор болезней после сбора урожая и управления плодами манго

Дж. А. Кадам, Сангита Б. Шимпи, Р. П. Бирадар, С. В. Чейт

Ботаническое название манго - Mangifera indica L. и является наиболее важным видом рода Mangifera . Основной целью данного исследования было выяснить наиболее важную предуборочную обработку и управление плодами манго для получения максимального урожая плодов с лучшим качеством и сроком хранения манго. Срок хранения является одним из важных качественных показателей для производства фруктов, особенно для климактерических плодов, на которые могут влиять различные факторы. Послеуборочное управление означает обработку сельскохозяйственной продукции после сбора урожая для продления срока хранения, свежести и привлекательного внешнего вида. Послеуборочные заболевания манго включают антракноз, вызываемый Colletotrichum gloeosporioides , гниль верхушки стебля, вызываемую Lasiodiploidia theobromae , диплодиозную гниль верхушки стебля, вызываемую Diplodia natalensis , черную плесень, вызываемую Aspergillus niger , бурую пятнистость, вызываемую Pestalotiopsis mangiferae , и черную пятнистость, вызываемую Phomopsis mangiferae . Целью данного исследования было рассмотрение управления послеуборочными расстройствами, такими как сжигание остатков урожая на полях, обработка почвы, удобрение, орошение, прополка и другие садоводческие методы, используемые для контроля или сокращения потерь от болезней растений. Химические фунгициды являются основными средствами для управления послеуборочными болезнями фруктов и овощей. Беномил оказался более эффективным против скрытых инфекций антракноза манго в горячей воде, чем в холодной.