Здоровье полости рта и лечение зубов

Абстрактный

Взаимосвязь между стимулированными слюнными факторами, статусом кариеса зубов и состоянием питания среди пожилых людей, находящихся в учреждениях

Дж. Шринивасулу, К.М. Судхир, Нусрат Фарид, Кришна Кумар РВС

Предыстория : Питание является одним из важных компонентов здоровья, функциональной независимости и качества жизни пожилого населения. В этой возрастной группе недоедание распространено, и риск недоедания увеличивается с возрастом. Пищевой статус выступает в качестве модифицирующего фактора в развитии многих заболеваний полости рта. Цель: Оценить взаимосвязь факторов слюны, кариеса зубов и состояния питания среди пожилых людей, проживающих в учреждениях.
Материалы и методы: Было проведено поперечное описательное исследование в трех домах престарелых в городе Неллор. Все пожилые люди в возрасте 50 лет и старше, проживающие в учреждениях, были включены в исследование. Была проведена корреляция Пирсона, чтобы узнать взаимосвязь недоедания, параметров слюны и опыта кариеса зубов.
Результаты: В исследовании приняли участие в общей сложности 81 субъект со средним возрастом 70,12 ± 7,32 года. 43% субъектов подвергались риску недоедания, а 14% страдали от недоедания. Анализ параметров слюны в зависимости от статуса питания субъектов показал, что скорость слюноотделения снизилась среди недоедающих субъектов (0,50 ± 0,100) по сравнению с хорошо питающимися субъектами (0,93 ± 0,260). Показатели DMFT увеличились у недоедающих субъектов (12,45 ± 5,574) по сравнению с хорошо питающимися субъектами (6,34 ± 5,765). Корреляция статуса питания с параметрами слюны и опытом кариеса выявила положительную корреляцию между статусом питания и скоростью слюноотделения, тогда как между опытом кариеса наблюдалась отрицательная корреляция.
Заключение: Распространенность недоедания составила 14% среди пожилых людей, находящихся в учреждениях. У всех из них была более низкая скорость слюноотделения, буферная емкость и pH с повышенным опытом кариеса.