Журнал микробных и биохимических технологий

Абстрактный

Очистка и характеристика супероксиддисмутазы, выделенной из сточных вод. Выделенная E. coli

Петкар Медха Б., доктор Пиллаи Мина М., Кулкарни Амарджа А., Бондре Сушма Х. и доктор КРСС Рао.

Супероксиддисмутаза (СОД), которая играет очень важную роль в защите организмов от кислородной токсичности, имеет терапевтическое значение. Она была очищена из выделенной из сточных вод E. coli и охарактеризована. Эукариотические клетки также продуцируют СОД, но культивирование и поддержание эукариотических клеток для производства СОД является дорогостоящим и сложным. Используя прокариотические клетки, т. е. бактерии, можно снизить себестоимость производства. Был выявлен богатый бактериальный источник. Бактериальная мембрана была разорвана в присутствии лизоцима и стеклянных шариков. После осаждения сульфатом аммония раствор, содержащий СОД, был нанесен на колонки с ДЭАЭ-целлюлозой, а затем на гелевые колонки с сефадексом G-75. СОД была очищена в 63,91 раза с удельной активностью 3835 ед./мг. Молекулярная масса была оценена в 35,713 кДа с помощью геля SDSPAGE. Максимальная активность СОД наблюдалась в диапазоне pH от 7,0 до 7,5 в диапазоне температур 37–50ºC. Этот фермент имеет достаточную термическую стабильность. Было обнаружено, что фермент стабилен в присутствии только 1% соли. Было обнаружено, что активность постепенно снижается примерно на 50% при более высоких концентрациях. Он был полностью инактивирован выше 9% концентрации соли.