Мэлаки Си Угву, Джой Огечи Игбокве, Угочукву Окези, Питер Ммадуабучи Эзе, Чика Питер Эджикеугву, Чарльз Окей Эзимоне
Предыстория: Пищевые продукты животного происхождения играют важную роль в передаче устойчивости к антибиотикам. В этой работе оценивался профиль устойчивости к антибиотикам и распространенность бета-лактамаз, продуцирующих изоляты Escherichia coli и Klebsiella pneumoniae на бойне в Авке, Нигерия.
Методы: Сто образцов мазков были асептически собраны на бойне в период с января по апрель 2016 года стерильными палочками для мазков и выращены в свежеприготовленном питательном бульоне и чашках с агаром Макконки. Изоляты E. coli и K. pneumoniae были идентифицированы с использованием стандартных методов микробиологической идентификации. Изоляты были оценены на чувствительность к антибиотикам и на экспрессию ESBL, MBL и AmpC β-лактамаз.
Результаты: Девяносто четыре изолята, включающие 60 E. coli и 34 K. pneumoniae, были получены бактериологическим путем из образцов со бойни. Их паттерн устойчивости к антибиотикам был в следующем порядке: эритромицин>клоксациллин>цефуроксим>аугментин>цефтриаксон>цефтазидим>офлоксацин>гентамицин ( изоляты E.coli ) и эритромицин>клоксациллин>цефуроксим>аугментин>офлоксацин>цефтриаксон>гентамицин>цефтазидим (для изолятов K. pneumoniae ). Было подтверждено, что семь (12%) изолятов E. coli и 15% изолятов K. pneumoniae фенотипически являются продуцентами ESBL. Ни один из изолятов не продуцировал AmpC, но было подтверждено, что 10% E. coli и 12% изолятов K. pneumoniae являются продуцентами MBL. Изоляты, выделенные со скотобоен, обладают признаками устойчивости к экспрессии ESBL и MBL, которые отвечают за множественную лекарственную устойчивость грамотрицательных бактерий и могут служить путем, по которому эти организмы могут передаваться по пищевой цепи.