Биология и медицина

Абстрактный

Уровни липидов в плазме и биомаркеры метаболизма костной ткани у овариэктомированных крыс Wistar

С. Бульбаруд, А. Эль-Хессни, Ф. З. Аззауи, А. Месфиуи

Целью данного исследования было изучение эффективности льняного масла (FO) и кунжутного масла (SO) в снижении уровня холестерина и биомаркеров метаболизма костей у крыс Wistar в качестве модели овариэктомированных (OVX) крыс. Тридцать две 90-дневные самки крыс Wistar были случайным образом распределены на четыре группы: ложнооперированные (sham) + контрольная диета, ovx + контрольная диета, ovx + 10% (FO) и ovx + 10% (SO). Через 4 недели кормления крысы были подвергнуты эвтаназии, а ткани и кровь были собраны для анализа. Измерялись общий холестерин (TC), триацилглицерол (TG), холестерин липопротеинов высокой плотности (HDL-C), концентрация глюкозы, активность щелочной фосфатазы (ALP) и активность тартратрезистентной кислой фосфатазы (TRAP). Результаты показали, что овариэктомия значительно увеличила общий уровень сывороточного холестерина и холестерина ЛПНП, эти два параметра значительно снизились при лечении FO и SO. Концентрации холестерина ЛПВП в сыворотке, триглицеридов и общего холестерина печени не были затронуты ни одним из методов лечения. Активность TRAP и ALP значительно увеличилась у крыс OVX по сравнению с группой ложного лечения. Значительное снижение активности ALP и TRAP наблюдалось в обеих группах лечения, которым добавляли FO и SO при 10% жира (p < 0,05). Диеты с овариэктомией, FO и SO не повлияли на уровень глюкозы. Результаты этого исследования показали, что FO и SO полезны для снижения уровня холестерина плазмы, холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) и биомаркеров костей, вызванных дефицитом гормонов яичников.