Журнал фармакогеномики и фармакопротеомики

Абстрактный

Фитохимическая характеристика и определение антиоксидантной активности экстрактов корня спаржи нельси

Симеон Амбуга

Лекарственные растения производят важные вторичные метаболиты, такие как флавоноиды, танины, сапонины, алкалоиды и многие другие соединения. Эти соединения считаются основными компонентами растений из-за их важной роли в качестве антибактериальных, противовоспалительных и антиоксидантных агентов. Целью данного исследования было определение и характеристика фитохимических веществ, присутствующих в водных и метанольных экстрактах корней спаржи нельси, и проведение антиоксидантных тестов экстрактов. Корни А. нельси были собраны в деревне Отика в регионе Омусати, а сырые экстракты были получены путем экстракции растворителем путем кипячения в течение 3 часов. Для обнаружения фитохимических веществ, присутствующих в экстрактах, использовались различные методы скрининга из литературы. Характеристика соединений была проведена с помощью ГХ-МС, и данные были сравнены с базой данных библиотеки NIST для идентификации соединений. Тест на антиоксиданты был проведен с использованием эссе по удалению перекиси водорода с различными концентрациями сырых экстрактов. Фитохимические вещества, присутствующие в экстрактах корней, были определены как флавоноиды, сапонины, танины и фенольные соединения. Одним из соединений, которые были успешно идентифицированы из базы данных путем сравнения спектральных данных MS, был фенол-2метокси-4-(1-пропенил). Водный экстракт продемонстрировал самый высокий антиоксидантный потенциал при концентрации 110 мкг/мл, а также продемонстрировал более высокую антиоксидантную способность по сравнению с метанолом. Результаты этого исследования показывают, что водные и метанолы экстракты A. nelsii могут быть использованы в качестве доступного источника природных антиоксидантов.