Глобальный журнал биологии, сельского хозяйства и медицинских наук

Абстрактный

Физиологические исследования по улучшению качества плодов апельсина сорта Валенсия

Абд Эль-Рахман, Г.Ф. и Хода, М.Мохамед

Оптимальный размер плодов является одним из важнейших параметров, определяющих рентабельность производства цитрусовых для получения высокой рыночной стоимости. Исследование проводилось на апельсиновых деревьях сорта валенсия (Citrus sinensis, L), привитых на подвое кислого апельсина (Citrus aurantium). Деревья были посажены на расстоянии 5x5 м (168 деревьев/феддан) в глинистую почву с поливом затоплением и росли в частном саду, расположенном в мухафазе Эль-Калубия, Египет. Исследование включало два эксперимента. Первый эксперимент проводился в сезон (2012 и 2013 гг.) для оценки скорости роста плодов с середины мая 2012 г. (30 дней после полного цветения) до середины марта 2013 г. Полученные результаты показали, что скорость роста плодов проходит через три стадии. Первая стадия (деление клеток) до середины июня, вторая стадия (деление клеток и удлинение) до середины августа и третья стадия (незначительное удлинение клеток), которая продолжалась до времени сбора урожая. Второй эксперимент был проведен в сезонах (2013/2014) и (2014/2015) для определения влияния внекорневых питательных опрыскиваний на качество плодов, урожайность и содержание минералов в листьях. Деревья либо оставались необработанными, либо подвергались внекорневой обработке монокалийфосфатом (MKP) в концентрации 1% и 2%, дикалийфосфатом (DKP) в концентрации 1% и 2% и активными хлебными дрожжами в концентрации 40 и 80 ppm. Деревья опрыскивались всеми обработками на стадии полного цветения, затем были разделены на две группы: первую опрыскивали теми же обработками в середине июня, а вторую — в середине августа. Полученные результаты показали, что (DKP) в концентрации 1% была лучшей обработкой для повышения качества плодов, урожайности и содержания минералов в листьях, за ней в порядке убывания следовали (MKP) в концентрации 2% и активные хлебные дрожжи в концентрации 40 ppm. Внекорневое опрыскивание деревьев в середине июня дало лучшие результаты, чем обработка в середине августа.