Журнал экспериментальной и экспериментальной фармакологии

Абстрактный

Молекулярная фармакология меда

Афроз Р., Танвир Э.М., Чжэн В., Литтл ПиДжей*

Мед — это натуральный побочный продукт цветочного нектара и аэро-пищеварительного тракта медоносной пчелы. Мед имеет сложный химический и биохимический состав, включающий сахара, белки, аминокислоты, фенолы , витамины и минералы . Мед — это натуральное лекарственное средство с антиоксидантными, антибактериальными, противогрибковыми, противомалярийными и противоопухолевыми свойствами. В этом обзоре описываются основные активные ингредиенты меда и их потенциальные фармакологические эффекты с описанием и анализом лежащего в основе молекулярного механизма. В качестве примера мы описываем, как высокая концентрация фруктозы в меде помогает снизить уровень глюкозы в крови и вызывает потерю веса у людей с ожирением за счет повышения секреции инсулина, экспрессии мРНК GLUT5 и активации активности глюкокиназы. В этом обзоре мы освещаем молекулярную фармакологию основных химических и биохимических компонентов натурального меда, а также некоторый токсикологический анализ компонентов.