Кефьялев Тайе, Дириба Алемайеху, Эсаяс Тадессе, Такеле Тики
Предыстория: Питание и ВИЧ тесно связаны друг с другом, любое нарушение иммунитета в результате ВИЧ/СПИДа приводит к недоеданию, а недоедание приводит к нарушению иммунитета. ВИЧ-инфицированные пациенты подвергаются риску, связанному с питанием, в любой момент своей болезни. В развивающихся странах ВИЧ/СПИД, отсутствие продовольственной безопасности и недоедание являются обычным явлением. Показатели разнообразия рациона питания положительно коррелируют с повышенной адекватностью микронутриентов в рационе питания у взрослых. Таким образом, это исследование направлено на оценку уровня разнообразия рациона питания и связанных с ним факторов среди взрослых, получающих ВААРТ в учреждениях общественного здравоохранения города Амбо.
Методы и материалы: Исследование проводилось в городе Амбо, зона Западный Шоа, Эфиопия. Поперечное исследование на базе учреждения проводилось с 26 января по 26 февраля 2019 года. В исследование было включено в общей сложности 313 участников исследования. Для охвата субъектов исследования применялся метод систематической случайной выборки. Структурированная анкета, включающая социально-демографические и связанные со здоровьем факторы, была подготовлена на основе целей исследования после изучения различных видов литературы. Анкеты по разнообразию рациона питания были заимствованы из FAO 2010. Данные были закодированы и введены в Epi-data версии 3.1 и экспортированы в SPSS версии 21 для анализа. Частота, среднее и стандартное отклонения от описательной статистики и аналитической статистики, такой как двумерный и многомерный логистический регрессионный анализ, были рассчитаны для определения влияния различных факторов на конечную переменную.
Результат: В этом исследовании приняли участие 310 ВИЧ-положительных взрослых, находящихся на последующем наблюдении ВААРТ в государственных медицинских учреждениях города Амбо, что обеспечило уровень ответа 99%. Это исследование показывает, что 71% взрослых имели низкий индивидуальный показатель разнообразия рациона питания. Было отмечено, что ВИЧ-положительные мужчины на 57% реже имели низкое разнообразие рациона питания, чем женщины (AOR при 95% ДИ = 0,43 (0,21–0,87). Взрослые пациенты, которые были разлучены со своим мужем/женой, примерно на 68% реже имели низкое разнообразие рациона питания, чем овдовевшие ВИЧ-положительные взрослые (AOR при 95% ДИ = 0,32 (0,11–0,88). Ежемесячный доход также рассматривался как фактор, значительно связанный с разнообразием рациона питания.
Заключение и рекомендация: Это исследование показало, что около 71% взрослых пациентов, проходящих ВААРТ, имели низкий показатель разнообразия рациона, что указывает на серьезную нехватку питательных веществ среди участников исследования. Поэтому администрация города, НПО, работающие с ВИЧ, и другие заинтересованные стороны должны работать над расширением прав и возможностей женщин и проектами по устойчивому получению дохода для пациентов с ВИЧ.