Биология и медицина

Абстрактный

Выделение литических бактериофагов для нанобиоконтроля патогенных и устойчивых к антибиотикам сальмонелл, присутствующих в птицеводстве Эквадора

Ева Кирос, Харе Рекальде, Марбель Торрес Ариас, Рашид Секкат, Карлос Винуэса и Лигия Айяла

Род Salmonella, как и многие другие бактерии, часто сообщается об устойчивости к обычно используемым антибиотикам у домашней птицы, поэтому текущее распространение генов устойчивости к антибиотикам у бактерий вызывает сомнения относительно эффективности антибиотиков в будущем. Одной из возможных альтернатив антибиотикам является использование бактериофагов в качестве антимикробных агентов для контроля устойчивых к антибиотикам патогенных бактерий. Основной целью этого проекта было выделение и использование бактериофагов в качестве нового, безопасного и эффективного метода биологического контроля для лечения инфекционных заболеваний, вызываемых Salmonella entero-pathogena. Четыре коктейля литических бактериофагов (PSEA-2, SSEA, PSIA-2, SSIA) были выделены из сточных вод птицеперерабатывающих предприятий для контроля Salmonella enterica subsp enterica serovar Enteritidis (SE) и Salmonella enterica subsp enterica serovar Infantis (SI) в лабораторных условиях. Мы обнаружили, что коктейли PSEA-2 и PSIA-2 специфичны для SE и SI, в то время как коктейли SSEA и SSIA также вызывали лизис у Pseudomona. Наблюдения в просвечивающем электронном микроскопе (ПЭМ) выявили присутствие хвостатых фагов семейств Siphovididae и Myoviridae; и полиэдрального фага. Мы выделили специфические фаги и протестировали in vitro их эффективность в борьбе с сальмонеллой. Необходимы дальнейшие исследования для оценки эффективности фагов in vivo.