Каталина Ландета Сальгадо1,2, Мария Елена Лиенкео1,2
Аннотация Рост водорослей
имеетосновную структуру сложных полисахаридов, что ограничивает эффективное получение биопродуктов. Морские организмы обладают способностью поглощать эти крахмалы.. За несколько десятилетий до этого определенные типы организмов использовались для доставки важных белков, называемых гидрофобинами (ГФБ). Гидрофобины являются амфифильными и динамическими белками на поверхностном уровне и были предложены в областях лекарств, продуктов питания и нанотехнологий. Целью этого исследования было изолировать и изобразить ГФБ из морских организмов, заботящихся о сахарах из роста океана. Был проведен скрининг штаммов морских паразитов и нитчатых аскомицетов (ассортимент NBR), чтобы обнаружить ростки со способностью поглощать альгинат и целлюлозу из водорослей и производить ГФБ. Была оценена утилизация зеленого роста и отходов из индустрии зеленого роста для создания ГФБ, используя стратегию замедленного старения. Аналогичным образом были оценены границы солености, высиживания, температуры и pH, и были созданы 4 уникальных метода для отделения HFB класса I и II от мицелия и культурального сырья. Эти HFB были исследованы с помощью SDS-PAGE, спектров кольцевого дихроизма в дальнем УФ-диапазоне и предела эмульгирования. Лучшим механизмом для улучшения выхода предполагаемых HFB класса I в D. salina и Penicilium pinophilum была альгинатная среда в образе жизни сырья, доставляющая 258 и 280 мкг мл-1, по отдельности. Изображение этих предполагаемых гидрофобинов показывает, что: приличный предел эмульгирования и атомные нагрузки менее 14 кДа. Диапазон ассимиляции кольцевого дихроизма показывает, что эти белки имеют фирменную приверженность альфа-спирали. Диапазон флуоресценции с ThT показывает, что эти белки самостоятельно собираются в стержнях. Достижимо отделение HFBs с качествами класса I P. pinophilum от базовой среды с Ulva sp. Соответственно, эти микроорганизмы могли бы быть фантастическими источниками HFBs, использующими рост океана в качестве источника углерода.